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YUUSUKE 的吃喝玩樂 & 美食心得
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王品台塑 PART 2




和朋友來這邊慶生
若不是這次我還不知道王品從民權路搬來這邊了
不過他不管搬到哪生意都不會變差就是~







喜歡他的用餐空間
不會太小且又可以保有各桌的小小隱私



套餐漲價了~
1300 + 10%

簡單明瞭的點餐方式
也是我喜歡他的其中一個原因



餐前酒



香檳的氣泡散的很快,要趕快喝
沒氣泡之後會非常難入口


很像雞尾酒的調酒
我覺得比香檳好喝



麵包





這類沒有內餡的麵包我不太喜歡
不然就是要把表面烤得有點脆脆的




沙拉


鮮蝦水果沙拉

蝦子很鮮甜
搭配水果吃起來蠻清爽的




法式杏鮑菇沙拉

杏鮑菇很脆,吃起來很天然的味道
(個人很喜歡吃菇類)
旁邊雖然有沾醬,不過我覺得直接吃就很好了



松露鮮蔬佐鴨胸海鮮

有三樣
靠近鏡頭的是干貝和筍子,干貝不錯
中間是鴨胸肉和鮮木瓜,很特別的組合
最遠的是蘆筍和澎湖小卷,我最愛這個
小卷香甜又脆,沒有優格醬也不錯
(優格醬就當作是視覺上的點綴吧!)








酥皮海鮮清湯


服務生會幫你把整個酥皮拿起來
且不建議直接泡到湯裡(通常我們都是這樣吃)
一片一片沾著湯吃才能品嘗到湯的美味

裡頭的海鮮也沒有客氣~蝦子和蟹肉都不錯
湯喝起來清淡中帶海鮮的甜



松露海鮮濃湯

法國進口松露和多種海鮮熬煮
搭配翡翠及鮮蝦,可以一次品嚐兩種不同風味的湯品



那碗綠色的口感有點像蒸蛋
可以先單吃,再加入濃湯裡食用




主餐


香烤豬大排

表層的醬汁很夠味
肉質也不會太乾




玫瑰鹽佐酥烤牛小排 (美國)

比我想像中的還要薄一些


五分熟,所以切開還有點帶血
我比較喜歡吃五分的,因為比較嫩

很簡單的調味




紅酒燴牛膝 (紐)

醬汁口味微甜
紅酒的味道倒是品嘗不太出來
(個人資質還不到那程度)




烤犢牛肋排

服務生會幫您切好
且還先給我拍完再處理~真是貼心

表面抹上香料然後去烤
是還蠻香的
不過裡頭的肉覺得有點過乾




酸梅湯





配菜


(醃酸梅、甜地瓜、燙花椰菜)



鮮果



西瓜和哈密瓜超甜的





甜點


烤濃漿巧克力冰淇淋

純巧克力烤得熱熱的
搭配一旁的冰淇淋

不過最後都單獨吃光他們



鮮果葡萄柚雪酪



玫瑰纖果巧克力塔

裡頭吃起來除了水果香還有酒味
香蕉的味道很濃郁
口味還蠻特殊的~比較不會膩





飲料


熱飲,是什麼完全忘了



蘋果冰醋

微酸甜
小小的喜歡



鮮榨鳳梨橙香汁

看起來很像西瓜汁呀~



冰釀咖啡

視覺上還不錯
連冰塊也是以咖啡結凍的
才不會把味道稀釋掉




很貼心還幫我們的小蛋糕插上蠟燭
(服務態度一直是他們的最大賣點)

本來還要幫我們唱歌
但個人我最怕生日快樂歌了~很尷尬

他們還會幫你照,且還會馬上印出來裱上相框送你






對他的印象一直以來都不錯
服務當然不用多說

用餐環境也很舒服
點餐方式簡單明瞭也是我愛的原因

餐點每隔一段時間就會小變動
維持消費者的新鮮感

雖然他的菜色種類不是吸引我的原因
但有重要的聚餐我還是會選擇他
至少他的餐點還是有一定的水準在的




 
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